불만제로, 동동주 쌀알 띄우면 막걸리?

전통주점에서 동동주와 막걸리가 함께 팔리고 있다. 같은 술을 주전자에 담으면 막걸리, 항아리에 담으면 동동주였다. 막걸리에 쌀알을 띄워 동동주라고 속여 팔기도 했다.

시중에 유통되고 있는 26개 동동주 제품을 수거해 조사한 결과, 그중 진짜 막걸리는 5개 뿐. 나머지는 막걸리에 쌀알을 띄운 제품이었다.

동동주는 찹쌀로 빚은 고급술, 그 모습은 청주에 가깝다는 것이 전문가의 지적이다. 동동주에 떠있는 쌀알은 전분이 발효된 뒤라 끈적이지 않는다.

동동주는 맑고 막걸리는 탁하다. 동동주는 용수를 통해 맑은 부분을 떠낸 것. 그 나머지에 물을 부어 탁하게 걸러내는 것이 막걸리이다.

한편 3월 10일 방송된 MBC '불만제로'에서는 이같은 내용과 함께 시중에서 유통중인 기능성 막걸리에 화학 첨가물을 넣는다는 문제 제기도 있었다. 웰빙 바람과 함께 유행을 하고 있는 누룽지 더덕 막걸리 등이 사실은 냄새만 날 뿐이었다는 지적이다.