고추장삼겹살과 연탄불의 절묘한 조화 - 연탄삼겹 고추장구이

껍데기를 잘라내지 않은 오겹살의 꼬들꼬들한 맛에 고추장의 매콤달콤함이 더해져 고기의 맛이 배가된다. 연탄불의 향이 돼지고기의 느끼한 맛을 깔끔하게 잡아주기 때문에 고기 맛이 고소하면서 담백한 것이 특징.

초벌구이를 한 번 하고 테이블에서 다시 굽기 때문에 빨리 구워 먹을 수 있는 것도 장점이다. 양념이 너무 강하지 않으면서도 감칠맛이 있어 한 번 먹어보면 자꾸 생각나 다시 찾게 되는 집이다. 고추장삼겹살 1인분에 8,000원.

위치 판교IC에서 수지 가기 전 고기리 입구 쌍용자동차 정비소 옆 영업시간 오전 10시~오후 11시 30분 문의 031-715-9092

추천의 변
지나가다가 사람들이 야외에 길게 줄을 서 있는 모습을 보고 호기심에 찾아갔다가 단골이 됐다. 삼겹살과 고추장삼겹살 두 가지 메뉴가 있는데 꼭 고추장삼겹살을 먹어보도록.