영원한사랑

간에 좋은 음식


1. 결명자: 간, 신장 기능 돕고 눈도 밝게 하고 변비, 고혈압에 효험. 해독역할 함

2. 넙치 : 비타민이 많고 단백질 우수, 당뇨병 간장질환자에게 좋다

3. 다슬기 : 간 기능이 떨어지는 사람에게 좋다

4. 산낙지 : 타우린은 간의 작용을 돕고 정력 왕성하게 한다

5. 스피루리라 : 당뇨, 빈혈, 간장, 위장병에 효과가 있다

6. 오가피열매 : 간장보호, 해독작용을 한다

7. 재첩 : 타우린이 콜레스테롤 저하와 간기능 회복을 도와준다

8. 청국장 : 술, 담배에 시달린 간을 보호

9. 클로렐라 : 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리고 간장, 신장기능 도와준다

 ●간과 위의 건강을 고려한다면 담백하고 지방질이 적은 음식을 섭취하는 것이 좋다

비타민, 미네랄, 엽록소, 효소 등은 간세포를 재생시키고 신진대사를 촉진해 간건강에 도움을 준다

양배추, 샐러리, 파슬리 등에 들어있는 각종 비타민은 간기능을 활성화시키는데

사과, 레몬, 꿀 등을 믹서에 함께 갈아마시면 좋다. 간에 좋은 음식으로 대표적인 것이 인진쑥인데,

인진은 간의 열을 제거해주고 황달을 없애주고 간기능을 개선해 줄 수 있다

다른 약재도 이것 저것 간에 좋다는 것이 많지만 인진 만한 것이 없다고 한다

대합탕이나 조개국은 술안주와 해장음식으로 좋은데 이는 조개류에 많이 함유되있는 타우린 덕분이다

타우린은 간의 피로를 풀어주고 해독능력을 북돋아주는데 모시조개, 바지락, 대합 등의 조개류와 새우,

낙지에 풍부하다. 그리고 좋은 음식을 많이 먹는 것 보단 좋지 않은 음식을 피하는 것이 좋다

간이 나빠졌을때 좋은 야채 생즙, 돋나물, 미나리, 씀바귀과의 생즙을 하루에 한두잔 정도, 일회에 찻잔 한잔이면 좋다


간에 나쁜 음식


술, 튀긴음식, 기름진음식, 설탕음식, 흰쌀, 흰밀가루 위주의 식생활, 고추과잉섭취,

인스턴트 및 가공식품 그리고 과일야채에 묻어 있는 잔류 농약, 과식, 과로, 관절약, 진통제 등과 흡연

참고로 기름진 음식은 노폐물을 많이 만들어 간을 피로하게 한다

무엇보다 좋은 음식을 많이 섭취하는 것보단 나쁜 음식을 피하는 것이 좋고, 소식하는 것이 좋다

 출처중년정보공유 원문보기 글쓴이 : 로하스